Contenus en rapport avec le mot-clé sécurité alimentaire

Le saviez-vous ? Les produits agroalimentaires ne sont (toujours) pas inclus dans les sanctions que l’Europe a adoptées face à la Russie depuis l’invasion de l’Ukraine. C’est ainsi qu’aujourd’hui encore se discute le prix des céréales exportées par Moscou vers Bruxelles.

Parmi leurs nombreuses revendications, les agriculteurs dénoncent l'importation de produits alimentaires qui ne respecteraient pas les normes hexagonales. Quelle est la responsabilité des pouvoirs publics en matière d’importation des denrées alimentaires ?

En Afrique et dans certaines régions d'Asie, les perturbations de la chaîne d'approvisionnement en engrais entraînent une hausse des prix des denrées alimentaires et une aggravation de la malnutrition.

La Chine est obsédée par la sécurité alimentaire et dispose de stocks impressionnants (notamment 18 mois pour le blé). L’accumulation de réserves alimentaires par la Chine est-elle un indicateur précoce de la guerre à venir avec Taïwan ?

Le blocus des ports par l'armée russe bloque les exportations ukrainiennes. Près de 4,5 millions de tonnes de grain sont ainsi bloqués en Ukraine, ce qui menace la sécurité alimentaire mondiale

Le numéro un mondial Ferrero a donc été contraint de retirer ses produits de la vente pour cause de salmonellose. Privés de Kinder, les Français se sont rattrapés sur d’autres formes de chocolat. Des tablettes et des pâtes à tartiner.

Alors que la planète n'a jamais été aussi interconnectée sur le plan alimentaire, le confit russo-ukrainien pourrait avoir de très lourdes conséquences pour la sécurité alimentaire mondiale, remettant en cause la stabilité politique de certains pays

Le rapport Démeter 2022 publié par l’IRIS fait le point sur les grandes tendances en matière d’alimentation et d'agro-alimentaire

La Russie et l’Union Européenne se sont engagés dans un bras de fer diplomatique sur la question ukrainienne qui fait grand bruit, mais on évoque peu la dépendance de notre agriculture au gaz naturel russe.

Alors que des nouveaux OGM voient le jour, Stéphane Foucart, journaliste au « Monde », écrit que concernant les précédentes générations, les “promesses n’ont pas été tenues”, une affirmation bien étonnante...

Ingrid Kragl publie « Manger du faux pour de vrai » aux éditions Robert Laffont. La fraude alimentaire est un business juteux. Et pour cause : vendre de la nourriture trafiquée, illégale, contrefaite, contaminée est moins risqué – et parfois plus rentable – que de s'adonner au trafic de drogue ou d'armement. Extrait 1/2.

La crise du Covid-19 a eu impact important sur la chaine de valeur industrielle. Une problématique qui concerne au premier chef le secteur agro-alimentaire et par voie de conséquence la sécurité alimentaire.

La commission d'enquête parlementaire chargée de l'affaire Lactalis a rendu ses conclusions. La création d'une autorité unique de sécurité alimentaire est notamment envisagée. Quel serait l'effet d'une telle mesure ? Existe-t-il des carences en matière de sécurité alimentaire ? Le scandale Lactalis aurait-il pu être évité ?

Ce dimanche 24 septembre, les Suisses ont rendez-vous avec les urnes. Leur « votation » porte sur trois points distincts : deux concernent les retraites et semblent difficiles à dénouer dans les sondages, tandis que le troisième, sur la sécurité alimentaire, devrait être adopté facilement. Explications.

Un rapport de la Cour des comptes sur la sécurité alimentaire dévoilé jeudi 29 mai par le journal "Le Télégramme" met en garde le consommateur sur la qualité des produits premiers prix.

Le quotidien "Le Télégramme" publie ce jeudi un compte-rendu du rapport explosif de cette institution concernant la sécurité alimentaire.

Le cinquième rapport du Groupe intergouvernemental d'experts sur l'évolution du climat (GIEC) est plus qu'alarmant. Augmentation de 4°C de la température terrestre, hausse des événements climatiques extrêmes, insécurité alimentaire, extinction d'espèces... Après lecture de ce rapport, le pessimisme est au rendez-vous. Mais après tout, ces experts ont droit à l'erreur.