PRODUITS NEFASTES
22 novembre 2021
Contaminants chimiques : et si une même cause provoquait la hausse conjointe de l’obésité et de l’anorexie dans les pays occidentaux ?
Selon une nouvelle publication, il existerait une forte relation entre les taux d'obésité et les taux d'anorexie. Quels sont les dérèglements chimiques ou génétiques qui peuvent expliquer cette corrélation ?
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MOTS-CLES
santé publique , Santé , troubles , corps , corps humain , poids , surpoids , obésité , anorexie , corrélations , points communs , chimie , produits chimiques , cosmétique , explications , dérèglement , médecins , Alimentation , Pollution , adolescence , Adolescents , hausse , pays occidentaux , OccidentTHEMATIQUES
Santé A PROPOS DES AUTEURS
Jean-François Narbonne est l'un des experts de l'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire, professeur de Toxicologie, expert pour l’affaire du Chlordécone.
Il est par ailleurs professeur à l'Université de Bordeaux 1 et docteur en nutrition.
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A PROPOS DES AUTEURS
Jean-François Narbonne est l'un des experts de l'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire, professeur de Toxicologie, expert pour l’affaire du Chlordécone.
Il est par ailleurs professeur à l'Université de Bordeaux 1 et docteur en nutrition.