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Bonnes feuilles "Agricultrice, une vie à part" : "portée après portée, l’élevage avait de moins en moins de secrets pour moi"

Camille Beaurain et Antonio Rodriguez publient « Agricultrice, une vie à part » aux éditions Robert Laffont. Lorsqu'elle met pour la première fois les pieds à la ferme, Camille Beaurain n'imagine pas que son quotidien sera bientôt rythmé par les cris des cochons, les allées et venues des tracteurs, et le cycle des moissons. Ce récit de la vie paysanne est écrit par Camille Beaurain qui a déjà témoigné de la mort de son époux et alerté l'opinion sur le suicide paysan. Extrait 2/2.

avec Camille BeaurainetAntonio Rodriguez
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Alerte sanitaireDes chercheurs identifient en Chine un nouveau virus de la grippe ayant le potentiel de déclencher une pandémie (mais quels sont les risques d’en subir deux coup sur coup…?)

Des chercheurs ont découvert une souche de virus de grippe porcine en Chine présentant toutes les caractéristiques capables de provoquer une future pandémie, selon une étude parue lundi dans la revue scientifique américaine PNAS. Cette information est d'autant plus inquiétante au regard de la situation actuelle liée à la pandémie de Covid-19 qui encore présente dans de nombreux pays comme au Brésil ou aux Etats-Unis.

avec Stéphane Gayet
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WikiagriMenace sur le jambon : les éleveurs de porcs français faces à une peste porcine venue d’Afrique

Jusqu’à quand gardera-t-on du jambon « made in France » ? En 2015, le porc français était en crise, avec des prix au plus bas. Depuis il s’est repris, doucement, sans euphorie non plus. Mais voilà qu’arrive la peste porcine africaine qui, si elle n’est pas transmissible à l’homme et ne doit donc pas entraîner de crise sanitaire, peut faire suffisamment de ravages dans les élevages pour interdire des marchés à l’export, et donc des débouchés économiques.

avec WikiAgri