Tofu pour tout le monde à la cantine : face au casse-tête des interdits alimentaires religieux à l'école, les menus végétariens seraient-ils la solution ?

Déjà 113 000 signatures réunies en deux semaines pour la pétition en ligne lancée par le député-Maire de Montereau Yves Jégo : il présentera une proposition de loi rendant obligatoire le menu végétarien dans les écoles. Pour lui, cette option serait une "solution laïque" permettrait à la France de "sortir de l'affrontement".