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La répartition des cépages à travers le monde a connu de nombreux bouleversements ces dernières décennies. Les viticulteurs sont-ils obligés de planter de nouvelles vignes pour s’adapter face à ce phénomène ?

En raison du réchauffement climatique, les raisins mûrissent plus vite et les vendanges se font deux à trois semaines plus tôt en France qu’il y a trente ans. Pas de quoi cependant faire paniquer le monde de l’œnologie.

Il y a de grandes chances pour que le réchauffement en France atteigne 6°C à la fin du siècle. Les changements climatiques auront alors des répercussions importantes sur le secteur viticole français.

Le réchauffement climatique affecte le vin aussi. Pour l'instant la qualité de celui ci s'améliore mais avec 2° de plus d'ici la fin du siècle le secteur risque d'être affecté.

La France retrouve en 2014 son titre de premier producteur de vin de la planète. On pourrait se retrouver avec un millésime 2014 particulièrement qualitatif dans les régions comme le Bordelais, la Bourgogne ou encore la Champagne.

Le réchauffement climatique a un effet direct sur la production de vin, à travers les perturbations de la température par exemple. Mais à terme, il pourrait bien aller jusqu'à modifier la carte de nos terroirs.

Les spécialistes prévoient des vendanges 2013 de bonne qualité, même si la quantité devrait être plus faible que l'année dernière à cause des pertes dues aux intempéries.

Rouge ou Blanc ? Bordeaux ou Bourgogne ? Voici le match des deux plus grandes familles de vin français.

Les changements de température attendus dans les décennies à venir peuvent-ils modifier les conditions de culture d'un des fleurons de la production française, le vin ?

Si les marchés chinois et américains du vin connaissent une forte croissance, les vins français détiendront toujours le prestige de l'histoire. Mais sauront-ils en tirer profit ?

Les chiffres annoncés sur la cote des grands vins font souvent référence à des ventes aux enchères, où la fièvre de l’instant remplace la raison. Spectaculaires, ils restent un phénomène à part.