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Présent dans plus de 6 000 produits selon Foodwatch, l’aspartame est autorisé depuis 1988 en France et suscite des débats quant aux risques que cet édulcorant artificiel pourrait engendrer sur la santé.

Contrairement à ce qu'en dit la publicité, ce substitut du sucre, bien qu'il soit issu d'une plante, n'a rien de naturel.

Et aussi : « vaccins, sel, sucre, vin, paracétamol, aspartame, wifi, soleil, anti-dépresseurs »… vous saurez tout tout tout sur votre santé. C'est la revue de presse des hebdos, par Sandra Freeman.

Pepsi vient d'annoncer sa décision de supprimer l'aspartame de ses boissons peu caloriques. Cette décision, qui fait suite à la campagne de discrédit dont a souffert l'édulcorant, devrait permettre au fabriquant d'augmenter ses ventes en période de crise.

La phénylalanine, l'un des composants de l’aspartame, constitue cependant un risque pour les personnes souffrant de phénylcétonurie.

La chercheuse Susan Swithers suggère que les boissons light seraient aussi néfastes pour la ligne que les sodas classiques.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a affirmé que l'édulcorant ne présentait aucun danger.

L'édulcorant le plus utilisé au monde ne présenterait pas de risque cancérigène évident.