4Articles

Jean-Louis Lambert

Interviewes

4Articles

Jean-Louis Lambert est sociologue et économiste, il étude l'évolution des pratiques alimentaires.

FOYERS EPIDEMIQUES ?

Article cover

Abattoirs : Mais pourquoi y est-il si difficile de faire respecter les normes d’hygiène ?

Jean-Louis Lambert et Emilie Jeannin

1 min de lecture

NOUVELLE ETUDE

Article cover

Le nombre de calories nécessaires à la population mondiale devrait augmenter de 80% d’ici la fin du siècle. Saurons-nous relever le défi ?

Béatrice de Reynal , Catherine Grangeard et Jean-Louis Lambert

1 min de lecture

DOUBLE PEINE

Article cover

Flop chef : les assiettes des pauvres ressemblent de moins en moins à celles des riches et ça n'est pas qu'une question de goûts

Arnaud Cocaul et Jean-Louis Lambert

1 min de lecture

RETOUR AU BON SENS

Article cover

L’œuf, réhabilité par les autorités sanitaires américaines ou comment nous en sommes (enfin) arrivés à la conclusion que le meilleur des régimes était de ne pas en faire

Jean-Louis Lambert

1 min de lecture

Populaires

1Du Venezuela au Groenland : et si la vraie logique de la politique de Trump à l’international échappait largement aux Européens…

2 Les gens qui vieillissent le mieux partagent tous un même trait de caractère

Decorative background image

Subscribe image

1€ Le Premier Mois Je m'abonne 12€/mois ensuite.
Annulez ou mettez en pause à tout moment.

3Ces voix en Russie qui n’hésitent plus à mettre ouvertement en cause l’échec de Poutine dans sa stratégie de superpuissance du Sud global

4Droit vs rapport de force au Venezuela… et en Iran : voilà pourquoi le débat sur Trump passe largement à côté de la réalité du XXIe siècle

5Iran : ces discrets “coups de pouce” que préparent les Américains pour accélérer la chute du régime des mollahs

6C’est l’hiver et il neige : la France sous le choc

7Budget : ces illusions de croissance dans lesquelles se bercent les gouvernements français depuis des années en construisant leurs trajectoires budgétaires