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46Articles

Arnaud Cocaul

Interviewes

Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste. Il est membre du Think Tank ObésitéS. Il a dernièrement écrit Le S.A.V. des régimes aux éditions Marabout.

ALIMENTATION

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Cette inquiétante hausse des troubles alimentaires chez les enfants suite à la pandémie
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

DEBUT DU CAREME

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Trop manger est mauvais pour la santé. Jeûner souvent aussi
Arnaud Cocaul , Laurence Plumey et Guy-André Pelouze

1 min de lecture

SANTE

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Compléments alimentaires, attention danger : quand vouloir manger sain amène à mettre sa santé en jeu
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

CA FAIT PEUR…

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Obèses malgré eux ? Les 5 causes n’ayant rien à voir avec les comportements individuels qui expliquent (aussi) l’épidémie en cours
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

SANTE

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Faire 10 000 pas par jour pour être en forme ? Un mythe marketing inventé au Japon sans fondement scientifique
Arnaud Cocaul

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ENNEMI CACHE

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Calories liquides : il n’y a pas que la bûche ou le foie gras, voilà comment apprécier l’impact sur votre poids de votre consommation d’alcool pendant les fêtes
Arnaud Cocaul

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DU PAIN ?

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Semaine du sans gluten : utile ou pas ? Ce que dit vraiment la science sur le régime qui gagne du terrain
Arnaud Cocaul

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A LA CARTE

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L'illusion du régime pour tous : pourquoi la lutte contre l'obésité est vouée à l'échec tant que les stratégies de perte de poids ne seront pas individualisées
Arnaud Cocaul

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TROP GRAS TROP BETE

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Difficultés d’apprentissage, Alzheimer : voilà l’effet que les nourritures trop grasses produisent sur le cerveau des enfants
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

QUAND L'APPETIT VA TOUT VA

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Mais pourquoi continuer à culpabiliser les gros quand la science affirme de plus en plus que l’obésité dépend avant tout de facteurs génétiques et environnementaux ?
Arnaud Cocaul

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MANGEZ-BOUGEZ

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Un Français sur deux en surpoids : la faute aux patates de canapé que nous sommes… Ou de l’industrie agroalimentaire ?
Arnaud Cocaul

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FAUSSE EXCUSE

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Obésité : non, l'héritage génétique n'empêche pas de perdre du poids
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

LES PREJUGES PASSES AU SCALPEL

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Obésité : maladie ou dérive individuelle ? Pourquoi l’efficacité des opérations chirurgicales bouscule la médecine (et la vie des "gros")
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

CALORIES INFILTREES

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Envie de manger léger quand il fait chaud : tout savoir pour ne pas vous laisser piéger par les salades pires que des burgers
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

BLANQUETTE POWER

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Les secrets français qui expliquent pourquoi le pays n’est pas obèse-land
Arnaud Cocaul

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DOUBLE PEINE

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Flop chef : les assiettes des pauvres ressemblent de moins en moins à celles des riches et ça n'est pas qu'une question de goûts
Arnaud Cocaul et Jean-Louis Lambert

1 min de lecture

TOUR DES TAILLES

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Explosion de l'obésité en Chine : ce qu'elle nous apprend sur la société française et ses modes de consommation
Arnaud Cocaul

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INFO OU DETOX ?

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Non, le juicing n’est pas une bonne idée pour votre santé quoiqu’en disent Ben Affleck et l’ex Miss France
Arnaud Cocaul

1 min de lecture

TOUT DANS LES FESSES

afp
Risques sur les plats cuisinés : ils contiendraient presque deux fois autant de sucre qu'une canette de Coca-Cola
Arnaud Cocaul et Patrick Tounian

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C'EST NOUVEAU, CA VIENT DE SORTIR

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Et maintenant la viande rouge cancérigène… quand les études scientifiques (et pas les aliments) sont à l’origine d’une vraie maladie
Arnaud Cocaul

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