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IDEES RECUES

Tout ce que nous pensions savoir sur l'obésité… est faux et voilà pourquoi

Les à priori sur l'obésité seraient faux selon de récentes révélations. Ces nouveaux éléments changent totalement la donne et vont permettre de faire face à l'explosion du nombre de personnes touchées.

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A PROPOS DES AUTEURS

Réginald Allouche est un médecin nutritionniste, chercheur, enseignant et ingénieur biomédical, auteur de nombreux articles scientifiques et de plusieurs ouvrages consacrés à des thèmes de santé publique.