Haro sur le gluten : faut-il vraiment l'éviter à tout prix ?

Le gluten est mis en cause dans de nombreux maux : allergies, obésité, etc. Mais ce n'est pas si simple.

Béatrice de Reynal

0:00min

100%

MOTS-CLES

Alimentation , gluten

THEMATIQUES

Santé

A PROPOS DES AUTEURS

Béatrice de Reynal

Béatrice de Reynal est médecin nutritionniste Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur du blog "MiamMiam".

Populaires

1Le Niño qui se profile pour la saison 2026 devrait être très puissant

2La richesse de l’Occident se serait construite sur l’exploitation des ressources des pays du Sud ? Voilà les éléments qui prouvent que c’est largement faux

3Ces guerres intestines qui se nouent déjà dans la France décolonio-islamo-trotskiste

4Crise en vue : sur le marché de l’emploi, la machine à recruter est déjà en train de se gripper

5Bally Bagayoko vs Etat : et si la vérité sur le rôle des agents municipaux était plus complexe que ne le suggèrent les reproches faits au maire de Saint-Denis ?

6Les mille et une raisons de s’inquiéter de la trajectoire budgétaire française malgré les chiffres moins pires que prévu du déficit 2025

7Iris Mittenaere & Antoine Dupont jouent l’amour à la plage, Albert & Charlène de Monaco les aliens à la rose; Nicole Kidman chauffe Simon Baker, Taylor Swift reniaise Travis, Madonna se revirginise; les Beckham plouc-parc d’attractionnisent leur chaumière

A PROPOS DES AUTEURS

Béatrice de Reynal

Populaires

1Le Niño qui se profile pour la saison 2026 devrait être très puissant

2La richesse de l’Occident se serait construite sur l’exploitation des ressources des pays du Sud ? Voilà les éléments qui prouvent que c’est largement faux

3Ces guerres intestines qui se nouent déjà dans la France décolonio-islamo-trotskiste

4Crise en vue : sur le marché de l’emploi, la machine à recruter est déjà en train de se gripper

5Bally Bagayoko vs Etat : et si la vérité sur le rôle des agents municipaux était plus complexe que ne le suggèrent les reproches faits au maire de Saint-Denis ?

6Les mille et une raisons de s’inquiéter de la trajectoire budgétaire française malgré les chiffres moins pires que prévu du déficit 2025