Comment manger sainement quand on n'en a (apparemment) pas les moyens

Selon un récent sondage, de plus en plus de Français estiment avoir des difficultés financières pour se procurer une alimentation saine tout au long de la journée.

Jean-Daniel Lalau

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MOTS-CLES

Alimentation , pauvreté

THEMATIQUES

Société

A PROPOS DES AUTEURS

Jean-Daniel Lalau

Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.

Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).

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Jean-Daniel Lalau

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