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Monodiètes, illusion minceur de l’été: kilos perdus vite, surtout eau et muscle, risques bien réels, bénéfices durables absents.

Après les fêtes de fin d'année, de plus en plus de personnes adoptent un régime, une diète ou le veganisme pour changer d'alimentation après les excès et les nombreux repas du mois de décembre. Quels sont les principaux effets sur le corps de ce changement et est-ce véritablement recommandé ?

Les produits dits "détox" représentent surtout une belle aubaine économique pour les entreprises, alors que pour les consommateurs, ceux-ci sont totalement inefficaces.

Le "juicing" arrive en France avec le nouveau magasin de l'ex-miss France Mareva Galanter : "Good Organic Only", qui propose des jus de fruits et de légumes frais pour une cure "détox" à la carte.

Du fait de températures plus importantes, l'été focalise l'attention sur les boissons. Si les grandes marques regorgent d'idées pour concevoir de nouvelles formules, le breuvage le plus efficace demeure sans conteste l'eau.

Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles leur consommation parfois excessive de nourriture et d'alcool. Une double peine pour la ligne, l'alcool étant aussi très calorique.

Bientôt la rentrée : la course aux régimes détox a commencé. Et ce sans aucune approbation scientifique.

Selon une récente étude, consommer une boisson faite de germes de brocolis tous les jours pendant trois mois entraîne d'importants taux d'excrétion (dans les urines) de deux agents chimiques dangereux : le benzène et l'acroléine.

Les coffrets "dégitalisants" se multiplient dans les complexes hôteliers des États-Unis.