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20 février 2014

Pièges de l'industrie agro-alimentaires : ce qu'il faut absolument savoir pour comprendre les étiquettes

Les étiquettes de vos produits alimentaires sont incompréhensibles ? Maintenant, vous aurez toutes les clés pour les déchiffrer.

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A PROPOS DES AUTEURS

Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste. Il est membre du Think Tank ObésitéSIl a dernièrement écrit Le S.A.V. des régimes aux éditions Marabout.