Manger de l’ail cru permettrait de protéger la mémoire chez les seniors en agissant sur leur flore intestinale

C'est la surprenante conclusion d'une étude menée par des chercheurs de l'université de Louisville aux Etats-Unis.

Stéphane Gayet

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MOTS-CLES

Santé , cerveau , microbiote , flore intestinale , mémoire

THEMATIQUES

Santé

A PROPOS DES AUTEURS

Stéphane Gayet

Stéphane Gayet est médecin des hôpitaux au CHU (Hôpitaux universitaires) de Strasbourg, chargé d'enseignement à l'Université de Strasbourg et conférencier.

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Stéphane Gayet

Stéphane Gayet est médecin des hôpitaux au CHU (Hôpitaux universitaires) de Strasbourg, chargé d'enseignement à l'Université de Strasbourg et conférencier.

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