UFC-Que Choisir a réalisé des essais sur des moules en silicone afin d’en déterminer les risques pour le consommateur.

© Ethan Miller / GETTY IMAGES NORTH AMERICA / Getty Images via AFP
IMPACT SUR LA SANTE
7 décembre 2022
Les moules en silicone sont-ils dangereux pour la santé ? C’est compliqué et voilà pourquoi
Selon l'UFC-Que choisir, les moules en silicone, utilisés pour les pâtisseries, peuvent contaminer les aliments à des niveaux très élevés. L'association va saisir la DGCCRF.
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Consommation A PROPOS DES AUTEURS 
Le Dr Kako Naït Ali est ingénieur et docteur en chimie des matériaux.
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