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20 octobre 2015

L'effet inattendu et inquiétant des antioxydants sur le cancer

Connus depuis plus de 20 ans pour leurs effets protecteurs sur les radicaux libres, les antioxydants viennent de se voir attribuer de nouvelles propriétés.

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A PROPOS DES AUTEURS

Roland Moreau est biophysicien et inspecteur général des Affaires sociales.

Il a notamment écrit L'immortalité est pour demain (Bourin Editeur, 2010).