D'où vient le phénomène mukbang, ces mangeurs professionnels qui fascinent et intriguent ?

Depuis plusieurs année les mukbangs sont très populaires sur les réseaux sociaux. Ceux qui réalisent ces vidéos se filment en train de manger une grande quantité de nourriture, généralement en provenance d'un fast food.

Nathalie Nadaud-Albertini

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MOTS-CLES

nourriture , Alimentation , Youtube

THEMATIQUES

Style de vie

A PROPOS DES AUTEURS

Nathalie Nadaud-Albertini

Nathalie Nadaud-Albertini est docteure en sociologie de l’Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales (EHESS) et et actuellement chercheuse invitée permanente au CREM de l'université de Lorraine.

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