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17 avril 2017

Courir une heure ferait gagner 7 heures de vie : vraiment ?!

Parce qu'elles exercent une certaine fascination, les publications scientifiques - et plus particulièrement médicales - sont de plus en plus relayées dans la presse. Mais ne risque-t-on pas la surconsommation?

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A PROPOS DES AUTEURS

Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.

Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).