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9 octobre 2018

Comment le #Foodporn a pris le pouvoir sur le monde de la restauration

A l’occasion de l’été, Atlantico remet en avant certains des articles publiés pendant l’année. Alors que le #Foodporn est partout sur Instagram, certains restaurants poussent même le vice jusqu'à proposer des kits de photographie gratuits afin que les clients puissent poster les meilleures photos possibles.

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A PROPOS DES AUTEURS

Catherine Grangeard est psychanalyste. Elle est l'auteur du livre Comprendre l'obésité chez Albin Michel, et de Obésité, le poids des mots, les maux du poids chez Calmann-Lévy.

Elle est membre du Think Tank ObésitéS, premier groupe de réflexion français sur la question du surpoids. 

Co-auteur du livre "La femme qui voit de l'autre côté du miroir" chez Eyrolles.