Ces aliments qu'il vaut mieux manger congelés

Certes un légume congelé ne vaudra jamais celui de votre potager. Mais pour certains aliments, comme le poisson, la congélation présente des avantages indéniables dans la conservation des denrées.

Charles-Antoine Winter

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MOTS-CLES

nourriture , cuisine , gastronomie , Congélation , Surgélation , conservation , froid , vitamines

THEMATIQUES

Consommation

A PROPOS DES AUTEURS

Charles-Antoine Winter

"Diététicien nutritionniste, consultant médias & entreprises, dirigeant fondateur de "Devenir un Ambassadeur de Santé", les premières formations françaises independantes de responsabilisation à la santé de l'Homme et de sa planète."

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