Contenus en rapport avec le mot-clé thon

L'intégralité des 148 boîtes de thon testées a révélé la présence de mercure avec des taux jusqu'à quatre fois supérieurs aux normes européennes pour certaines.

Un patron japonais a déboursé 3,1 millions de dollars pour un thon géant lors de la première vente du Nouvel An sur le nouveau marché aux poissons de Tokyo.

Les requins, les baleines ou encore les thons sont les espèces de poissons les plus menacées de disparition. Explications.

Des stars se mobilisent contre la surpêche dans nos mers. L'opération « Fishlove » souhaite créer des réserves marines pour préserver les espèces menacées.

Nos habitudes alimentaires dépeuplent les océans et, plus généralement, impactent de manière dramatique l'environnement. De nouveaux substituts au poisson font leur apparition dans les restaurants, mais il n'est pas sûr que nous soyons encore prêts à les adopter.

L’ONG a fait un classement des marques selon leurs méthodes de pêche.

Avec Futura Sciences. Les autres sujets sciences du moment : un herbier plus efficace qu'une forêt pour combattre le réchauffement climatique et de nouvelles mesures pour sauver le thon rouge...

Le fournisseur néerlandais Windmeijer aurait livré de la viande d'origine roumaine aux entreprises yant été pris dans le scandale de la viande de cheval.

Les poissons ont été pêchés en Californie et pourraient avoir transporté des matériaux radioactifs.

La trop grosse consommation de poissons des Français pourrait s’avérer fatale pour la biodiversité à long terme. Et les méthodes « destructrices » utilisées par les bateaux-usines pour la pêche du thon pourraient nuire à la biodiversité marine dans son ensemble.

Des chercheurs ont montré le lien entre carence en vitamine D, très présente dans ce poisson, et propension à la déprime.