Les coquillages peuvent concentrer dans leur tube digestif des micro-organismes présents dans l’eau (provenant de matières fécales d'Homme ou d'animal, d'eaux usées, de pollution...) et pouvant provoquer des intoxications alimentaires.
2 août 2019Les coquillages peuvent concentrer dans leur tube digestif des micro-organismes présents dans l’eau (provenant de matières fécales d'Homme ou d'animal, d'eaux usées, de pollution...) et pouvant provoquer des intoxications alimentaires.
2 août 2019Selon des chercheurs, ils appartenaient à une lignée rarissime de crustacés.
15 juillet 2015Chaque année, deux millions de pêcheurs à pied scrutent les grandes marées pour aller ramasser coquillages et crustacés. Parmi eux, des touristes souvent mal informés. Or, la pêche à pied, si elle ne respecte pas les réglementations régionales, peut nuire à la faune et à la flore du littoral.
13 août 2014Pourquoi toujours manger des fruits de mer en hiver ? Certes, certains sont plus comestibles l'hiver, mais les crustacés par exemple, contrairement à ce que vous pouvez penser, sont un plat d'été !
20 juillet 2014Une étude menée par des chercheurs de la Queen's University révèle que les crabes sont capables de ressentir la douleur.
17 janvier 2013Il rejoint donc Beyoncé, Elvis Presley ou encore Obama au sein du club fermé des personnalités à donner leurs noms à une espèce biologique !
13 juillet 2012Le plus grand mesurait 34 centimètres.
2 février 201207