Pendant des siècles, ce délice sauvage n'a poussé qu'en Europe. Mais l'amélioration des techniques de culture a permis de cultiver ce champignon odorant et onéreux dans de nouveaux paysages.
19 octobre 2022Pendant des siècles, ce délice sauvage n'a poussé qu'en Europe. Mais l'amélioration des techniques de culture a permis de cultiver ce champignon odorant et onéreux dans de nouveaux paysages.
19 octobre 2022Et pourtant dans le cochon tout est bon.
11 octobre 2021Camille Beaurain et Antonio Rodriguez publient « Agricultrice, une vie à part » aux éditions Robert Laffont. Lorsqu'elle met pour la première fois les pieds à la ferme, Camille Beaurain n'imagine pas que son quotidien sera bientôt rythmé par les cris des cochons, les allées et venues des tracteurs, et le cycle des moissons. Ce récit de la vie paysanne est écrit par Camille Beaurain qui a déjà témoigné de la mort de son époux et alerté l'opinion sur le suicide paysan. Extrait 2/2.
21 mars 2021Camille Beaurain et Antonio Rodriguez publient « Agricultrice, une vie à part » aux éditions Robert Laffont. Lorsqu'elle met pour la première fois les pieds à la ferme, Camille Beaurain n'imagine pas que son quotidien sera bientôt rythmé par les cris des cochons, les allées et venues des tracteurs, et le cycle des moissons. Ce récit de la vie paysanne est écrit par Camille Beaurain qui a déjà témoigné de la mort de son époux et alerté l'opinion sur le suicide paysan. Extrait 1/2.
20 mars 2021Des chercheurs ont découvert une souche de virus de grippe porcine en Chine présentant toutes les caractéristiques capables de provoquer une future pandémie, selon une étude parue lundi dans la revue scientifique américaine PNAS. Cette information est d'autant plus inquiétante au regard de la situation actuelle liée à la pandémie de Covid-19 qui encore présente dans de nombreux pays comme au Brésil ou aux Etats-Unis.
1 juillet 2020Les porcs chinois sont malades. Voilà une information qui ne devrait pas couper l’appétit des consommateurs français, mais ils ont tort car dans notre monde hyper mondialisé, les conséquences en chaîne vont être considérables sur toute la planète agricole et alimentaire.
13 juin 2019Un Chinois a créé un parc d’attraction pour ses animaux.
12 décembre 2016A l’approche de Noel et du Nouvel an, voici quelques recettes traditionnelles à éviter ou à privilégier pour cuisiner un repas de fête écologique.
25 décembre 2015Le secteur porcin fait face à une sévère crise depuis ce lundi 10 août 2015. Les deux acteurs industriels les plus importants du marchés, la Cooperl et Bigard, ont décidé de boycotter les réunions de cotisation, bloquant la décision d'un prix pour l'achat d'un kilo de porc aux éleveurs.
21 août 2015La chanteuse est déjà coutumière des photos provocantes dans les magazines américains, afin de créer le "buzz" et de rivaliser avec ses concurrentes.
9 juin 2015Selon les photos postées sur son compte Instagram, Miley Cyrus a passé sa journée du 5 novembre à maquiller son animal de compagnie.
7 novembre 2014Fabien Engelmann, le nouveau maire d'Hayange (Moselle) – au parcours déroutant – est loin de faire l'unanimité, y compris au sein de ses adjoints. Son action à la mairie laisse pour le moins perplexe même ses plus proches alliés, quand elle ne révolte pas une partie de ses opposants qui y voient une dérive autocratique.
24 septembre 2014Le monde occidental et de plus en plus de pays émergents sont de gros consommateurs de viande, ce qui impacte directement l'environnement.
18 juillet 2014L'animal était quelque peu groggy à la réception.
16 juin 2014... Mais aussi Depardieu à Paris et le plaidoyer pour Gégé de Sophie Marceau, Debbouze sarkozyste (!?), et, et, et… Valérie Trierweiler et François Hollande "ni roi ni reine", dixit Val. Tout est bon dans la revue de presse people !
4 avril 2013Mais aussi le drame de Laure Manaudou, l’enfer, enfin révélé, des enrôlés de la Scientologie, Tom Cruise et ses drôles de relations avec le gourou, et, et, et… la “ fin des hommes ”, dont les femmes — scoop ! — ne profitent pas… Oh, mais y’en a du grain à moudre dans cette revue de presse-là !
4 avril 2013Mais aussi comment "Valeurs actuelles" est entré "dans la tête de Nicolas Sarkozy" - et a fait son article..., Hollande au plus bas, et, et, et... la réforme des retraites élaborée à partir de données... obsolètes !
4 avril 2013L'ancien patron du FMI a exprimé son "double dégoût" face à ce roman qu'il qualifie "d'abomination".
25 février 201319
L'essayiste Marcela Iacub raconte sa liaison avec Dominique Strauss-Kahn dans un livre dénoncé comme "une abomination" par l'ex-directeur du FMI. "Une abomination" qui selon le Nouvel Observateur possède d'incontestables qualités littéraires. La presse de gauche n'avait pas fait preuve de la même indulgence à l'égard de Sophie de Menthon...
23 février 2013