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Qu'on les aime ou qu'on les déteste, les piments ont une chaleur qu'il est difficile d'ignorer. Récemment, leur nature brûlante a même provoqué une certaine agitation au Danemark, où les nouilles Buldak Ramen ont été interdites parce qu'elles étaient dangereusement épicées.

Le piment aide à lutter contre le cancer ou l'obésité.