Certains amoureux de viande ne cessent de trouver de nouvelles façons de trancher une vache
26 mars 2024Certains amoureux de viande ne cessent de trouver de nouvelles façons de trancher une vache
26 mars 2024Laurent Richier publie « Viande : Et si vous saviez... : Un boucher de la grande distribution parle » aux éditions VA éditions. Depuis des années les grandes surfaces proposent un large choix de viandes afin de satisfaire la clientèle qui devient de plus en plus exigeante. Les dirigeants de la grande distribution, pour certains, ferment les yeux sur les dérives de bouchers qui proposent trop souvent de la viande avariée quitte à mettre la santé de leurs clients en péril. Extrait 1/2.
26 décembre 2022L’événement littéraire de cet automne 2022, c’est la parution du « Londres » de Céline (Gallimard), suite de « Guerre », premier jet que rédigea Céline deux ans après la publication de « Voyage au bout de la nuit » (1932, premier roman couronné par le Renaudot, devenu un classique de notre littérature, Folio).
31 octobre 2022Prenez son album. Vous serez bien en sa compagnie.
28 mai 2020Ils voulaient libérer les dindons, cela ne s'est pas passé comme ils l'entendaient.
22 mai 2019Une tribune d'Hélène Delsol, candidate UMP aux municipales dans le IIe arrondissement de Paris et présidente de l’association de riverains "Cœur 2 Paris".
13 décembre 2013