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L’association s’est introduite dans l’abattoir de Bazas (Gironde) et a pris plusieurs images, qui témoigneraient de pratiques «en violation grave de la réglementation». La préfecture a ordonné une nouvelle inspection de l’abattoir.

Des travailleurs des pays de l'Est sont rentrés chez eux, il y a une pénurie de main d'oeuvre

Des abattoirs ont été récemment des foyers de nouvelles contaminations au coronavirus en France. D'autres clusters similaires sont apparus dans des pays étrangers comme en Allemagne ou aux Etats-Unis. Comment peut-on l'expliquer ?