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Oleksii Omelchenko

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Oleksii Omelchenko étudie comment Listeria monocytogenes s'adapte aux stress courants des environnements des usines agroalimentaires pour établir des réservoirs hautement résilients.

DANGER

De nombreux réfrigérateurs ne disposent pas d'un moyen précis et accessible de contrôler leur température interne.

Votre frigo peut facilement se transformer en nid à bactéries et voilà comment l’éviter

Oleksii Omelchenko et Judith Evans

4 min de lecture

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