Société1 juin 2023
L'inflation a joué un rôle
Consommation : le bio représente 6% du panier de courses des Français en 2022, en légère baisse sur un an
À cause de l'inflation, les prix des produits bio ont augmenté de 4% entre 2021 et 2022, c'est moins que pour l'alimentaire en général. C'est l'une des conclusions de l'Agence bio qui rend jeudi son "panorama du bio 2022".