Aujourd'hui, les noms de plats sont moins poétiques, moins hyperboliques, plus minimalistes.

A TABLE !

4 septembre 2012

Toutes les méthodes pour vous influencer dans vos choix sur les menus de restaurant

Nombre de restaurants ont recours à leur imagination pour appâter le client que ce soit sur la carte ou dans la description des plats proposés. Et pour cause, une nouvelle psychologie de consommation prend forme dans les sociétés occidentales.

Atlantico Rédaction

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MOTS-CLES

gastronomie , nourriture , restaurant , menu , chefs

THEMATIQUES

Consommation

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