Consommation19 août 2015
Faux-filets
Steaks 3D ou in vitro, tout savoir sur la viande que nous mangerons en 2050
Alors que 97% des Hommes consomment de plus en plus de viande, notre système de production est à bout de souffle. Les scientifiques travaillent à trouver des solutions pour satisfaire notre consommation.
Steaks 3D ou in vitro, tout savoir sur la viande que nous mangerons en 2050
avecBruno Parmentier