Marc Touati est économiste et président fondateur du cabinet ACDEFI (aux commandes de l'économie et de la finance). Il s'agit du premier cabinet de conseil économique et financier indépendant au service des entreprises et des professionnels.

Son dernier livre est Quand la zone euro explosera, paru en mars 2012 aux Editions du Moment.

Il est l'auteur notamment de Krach, boom... et demain ? : Pour enfin comprendre la crise et l'économie mondiale.

Il a lancé en avril 2013 la pétition en ligne Sauvez La France.com pour diminuer "les impôts", les "dépenses publiques superflues" et "retrouver le chemin de la croissance" afin de "sortir par le haut de cette crise".