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Société31 octobre 2024
Un agriculteur français avec ses bœufs, dans sa ferme de Villequier, dans le nord-ouest de la France, le 14 février 2014.
article cover © CHARLY TRIBALLEAU / AFP
Agriculture

L’élevage de bœuf aurait un impact environnemental incomparablement moindre que ce qui nous était répété : quand l’ADEME procède à une révolution sans tambour ni trompette

Les Verts et leurs faux-nez, les ONG environnementales, mènent depuis une décennie un combat frontal contre l’élevage bovin au nom des émissions de méthane des ruminants, gaz à effet de serre plus puissant que le CO2.

L’élevage de bœuf aurait un impact environnemental incomparablement moindre que ce qui nous était répété : quand l’ADEME procède à une révolution sans tambour ni trompette