légumes marché AFP

BACTERIES BUCCALES

23 septembre 2021

Voici pourquoi certains enfants détestent le brocoli ou le chou-fleur

Certains enfants ont du mal à manger du brocoli ou du chou-fleur. Une nouvelle étude suggère que des bactéries et des enzymes peuvent contribuer au rejet de ces légumes.

Rédaction d'Atlantico

0:00min

100%

Ajouter Atlantico en favori sur Google

100%

Vu sur:

MOTS-CLES

consommation , Alimentation , Brocoli , goût , enfants , rejet , manger , dégustation , étude , découverte , bactéries , bouche , enzyme , recherche

THEMATIQUES

A PROPOS DES AUTEURS

Rédaction d'Atlantico

Populaires

1Pommery racheté par Oetker : le vrai coût de nos droits de succession et un champagne de moins pour la France

2France : la grande dégringolade des indicateurs de développement humain

3Alberto Alesina, l’économiste qui permet de comprendre pourquoi les Français croient de moins en moins à l’Etat providence

4Et Bruxelles démontra une fois de plus son biais anti-nucléaire français

5IA : Anthropic annonce que Claude pense de manière autonome même sans prompt et voilà ce qu’il en est vraiment

6Après avoir réussi sa réforme de l’Etat dans les années 90, la Suède prend un nouveau virage capitaliste. Et voilà les résultats déjà obtenus

7La nomination au Conseil d’Etat qui dit tout de la couleur politique du sommet de la Justice française

A PROPOS DES AUTEURS

Rédaction d'Atlantico

Populaires

1Pommery racheté par Oetker : le vrai coût de nos droits de succession et un champagne de moins pour la France

2France : la grande dégringolade des indicateurs de développement humain

3Alberto Alesina, l’économiste qui permet de comprendre pourquoi les Français croient de moins en moins à l’Etat providence

4Et Bruxelles démontra une fois de plus son biais anti-nucléaire français

5IA : Anthropic annonce que Claude pense de manière autonome même sans prompt et voilà ce qu’il en est vraiment

6Après avoir réussi sa réforme de l’Etat dans les années 90, la Suède prend un nouveau virage capitaliste. Et voilà les résultats déjà obtenus

7La nomination au Conseil d’Etat qui dit tout de la couleur politique du sommet de la Justice française