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Pendant des siècles, ce délice sauvage n'a poussé qu'en Europe. Mais l'amélioration des techniques de culture a permis de cultiver ce champignon odorant et onéreux dans de nouveaux paysages.

Une étude scientifique anglaise affirme que la truffe européenne est condamnée à disparaître d'ici la fin du siècle.

Et aussi : Une truffe sauvage découverte sur un toit de Paris ; 5G : une étape cruciale pour un déploiement dès 2019 ; Ariane 6 : la construction a débuté.

Quand le luxe se retrouve dans l’assiette, top 3 des aliments qui se négocient à prix d’or.

Selon les scientifiques, ils sont plus performants que les détecteurs présents sur le marché.

Sotheby's a indiqué que cette truffe a été acquise par téléphone par "un amoureux de la nourriture et du vin originaire de Taïwan".