Hambourg en guerre écologique contre les capsules de café : pourquoi leur interdiction dans la deuxième ville allemande n’est pas pour demain

Un "Guide pour un approvisionnement écologique" adopté par Hambourg expose en détail les standards écologiques à adopter par tous les services de la ville dans leurs achats, interdisant notamment l'utilisation de capsules de café, jugées trop génératrices de déchets. Néanmoins, ce texte n'a aucune valeur juridique contraignante.