Article cover

BURGER MALIN

17 juillet 2015

Les pièges de la junk food : comment la malbouffe parvient à tromper le cerveau sur la quantité de nourriture avalée

En endommageant l'estomac, la malbouffe l'empêche d'indiquer au cerveau qu'il est plein, donnant l'impression de n'être jamais rassasié.

Nathalie Négro

0:00min

100%

100%

MOTS-CLES

malbouffe , estomac , Junk food

THEMATIQUES

A PROPOS DES AUTEURS

Nathalie Négro

Nathalie Négro est diététicienne, membre de think tank ObésitéS

Populaires

1Annecy : Quand la France qui allait bien se rend compte qu’elle bascule

2Puisque la Chine met le pied sur le frein de ses objectifs climatiques à 5 ans, pourquoi l’Europe devrait en faire autant

3Tournant pour l’Ukraine ? Quand Washington fait appel à l'expertise de Kiev sur les drones

4Voilà pourquoi l’affaire Epstein révèle bien plus sur le fonctionnement du monde que les penchants pédophiles ou la cupidité de certaines élites occidentales

5Quand les chercheurs d’Anthropic prouvent que l'utilisation de l'IA réduit l’acquisition de compétences

6Pression islamiste : à Annecy, le projet de la mosquée Salem fait trembler la campagne des municipales

7De Mélenchon à Villepin : les ayatollahs, c’est le régime Comme j’aime

A PROPOS DES AUTEURS

Nathalie Négro

Nathalie Négro est diététicienne, membre de think tank ObésitéS

Populaires

1Annecy : Quand la France qui allait bien se rend compte qu’elle bascule

2Puisque la Chine met le pied sur le frein de ses objectifs climatiques à 5 ans, pourquoi l’Europe devrait en faire autant

3Tournant pour l’Ukraine ? Quand Washington fait appel à l'expertise de Kiev sur les drones

4Voilà pourquoi l’affaire Epstein révèle bien plus sur le fonctionnement du monde que les penchants pédophiles ou la cupidité de certaines élites occidentales

5Quand les chercheurs d’Anthropic prouvent que l'utilisation de l'IA réduit l’acquisition de compétences

6Pression islamiste : à Annecy, le projet de la mosquée Salem fait trembler la campagne des municipales

7De Mélenchon à Villepin : les ayatollahs, c’est le régime Comme j’aime