Article cover
See image caption
See copyright

29 juillet 2013

290 000 euros pour un morceau de viande gris, gluant et élastique : le hamburger in vitro, bientôt dans vos assiettes ?

Ce burger est composé de viande synthétique, cultivée dans un laboratoire à partir des cellules souches d'une vache abattue.

0:00min
100%
A PROPOS DES AUTEURS